Gartentipps für den Juli – Knospenschnitt bei Lavendel

Jetzt ist Zeit Küchenkräuter wie Salbei, Thymian und Oregano zu ernten, ehe sie zur Blüte kommen. Doch überdies sollte man nicht vergessen die Knospen bei Majoran und Lavendel zu entfernen, damit man sich über eine kommende reichere Blüte freuen kann.

Doch was tun mit den Knospen? Ich sammle Lavendel für kleine Duftsäckchen. Sie dienen als Mottenschutz, wenn man sie zwischen die Wäsche im Schrank legt. Auch als Dekoration in gläsernen Windleuchten machen sie sich gut und bringen ein Hauch von Mittelmeer nach Hause. Überdies ist es Zeit Gewürze wie Anis, Koriander und Kümmel zu ernten, ehe die Samen ausfallen. Die Aussaat von Petersilie und Basilikum ist weiterhin möglich. Ansonsten heißt es die Ferien im heimischen Grün zu genießen.