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essbare Blüten

Artikelgebend sind essbare Blüten.
in Nutzgarten

Mein Tipp für den Essenstisch: essbare Blüten

Wenn ich ein Fest plane, ob Geburtstag, Grillerei oder ein stilvolles Abendessen, dann ist es mir nicht nur wichtig, dass das Essen perfekt schmeckt, sondern auch, dass es besonders aussieht. Das Auge isst ja bekanntlich mit. Einer meiner Tricks: essbare…

in Tipps und Ideen

Essbare Blüten

Nicht nur in der Gourmetküche kommt immer mehr altbekanntes, aber lang verschmähtes Grün aus Wald und Wiese auf den Teller, auch unter Hobbyköchen kommen essbare Blüten als Verfeinerung und Bereicherung der Gerichte immer mehr in Mode. Doch was ist giftig…

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