in Nutzgarten

Die Jostabeere – Leckeres Mischfrüchtchen

Die Jostabeere wird in manchen Regionen auch Jochelbeere genannt – viele von euch haben sicher noch nicht von dieser Frucht gehört. Dabei ist sie das Ergebnis der Kreuzung zwischen einer handelsüblichen Schwarzen Johannisbeere und Stachelbeere. Botanisch wird sie letzterer zugeordnet,…