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Salat

in Gartenpflege

Unkraut im Garten: Nicht ärgern, essen!

Jeder Hobby- oder Profigärtner wird wahrscheinlich schon einmal kräftig über das Unkraut im Garten geschimpft haben. Egal wie viel Mühe man sich gibt, es erscheint meist unverwüstlich. Allerdings gibt es durchaus eine Alternative dazu, das Unkraut zu kompostieren – man…

in Nutzgarten

Ein Gemüsegarten zum Frühjahr

Am Wochenende sollen es endlich wieder wärmer werden, die Wetterfrösche sprechen von örtlich bis zu 15°. Mir juckt es da immer in den Finger, mich bei diesem Wetter in meinem Garten zu bemühen. Genauer gesagt, in meinem Gemüsegarten.  Natürlich setzt…

in Nutzgarten

Grünkohl im Garten bei Schnee und Frost

Als ich heute morgen aufwachte und aus dem Fenster blickte, sah ich den ersten Schnee diesen Jahres, am 22. November. Viel früher als letztes Jahr. Für alle, die mit ihrer Gartenarbeit noch nicht fertig sind, heisst es nun klotzen statt…

in Tipps und Ideen

Hopfen, eine Bereicherung für jeden Garten!

Der zu den Hanfgewächsen gehörende Hopfen, ist eine Kletterpflanze, welche vor allem in Süddeutschland, die Gegend prägt. Es gibt Yunnan-, Japanischen- und Echten Hopfen. Letzterer besticht durch seinen Einsatz zum Bierbrauen. Wilder Hopfen wächst vor allem an feuchten Standorten mit…

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