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Gemüseabo

in Nutzgarten

Mischkultur im Frühbeet/Gewächshaus

Die Kultivierung im Gewächshaus ähnelt der im Frühbeet sehr. Man könnte sagen bei einem Frühbeet handelt es sich um ein kleines Gewächshaus. Auch ein Frühbeet lässt sich mittels Bodenheizer beheizen. Grundlagen der Mischkultur im Gewächshaus In einem Gewächshaus können die…

in Nutzgarten

Zwiebeln in Mischkultur

Zwiebeln (Allium cepa) werden vorbeugend gegen Pflanzenkrankheiten und für ein besseres Wachstum in Mischkultur gehalten. Es ist kaum zu glauben wie viel Gedanken sich manch ein Gärtner um dieses übel riechende Gemüse macht. Die Zwiebel wird roh oder gegart gegessen,…

in Nutzgarten

Mischkultur – Kartoffelanbau

In der ökologischen Gärtnerei macht der Begriff Mischkultur selbst vor dem Kartoffelanbau nicht halt. Es stellt sich schnell die Frage: Welche Pflanzen vertragen sich gut mit der Kartoffel (Solanum tuberosum)  bzw. fördern diese? Ein Gärtner der mit Mischkulturen arbeitet baut…

in Nutzgarten

Erntezeit im Kürbisgarten

Er sieht aus wie eine Melone, ist in Wirklichkeit aber eine riesige Beere. Es gibt den Kürbis in den verschiedensten Farben und Formen. Er kann bis zu mehreren 100 kg schwer werden. Am kleinsten sind die Zierkürbisse. Die verschiedenen Sorten…

in Tipps und Ideen

Erntezeit im Kräutergarten

Seit langem bekannt, zum Würzen oder zum Heilen sind unter den Gärtnern die Kräuter. Wie werden sie nun richtig geerntet und konserviert. Jede Hausfrau hat da wohl ihr eigenes Rezept. Kräuter zum Würzen kennt eigentlich jeder. Wer hat zu Hause…

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