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Thymian ist vielen als Fleischgewürz, aber auch als unverzichtbarer Bestandteil der Gewürzmischung Kräuter der Provence bekannt. Doch Thymian kann noch sehr viel mehr. Abgesehen davon, dass es unwahrscheinlich viele Sorten gibt, die ganz unterschiedliche Aromen und damit Einsatzgebiete haben, ist…
Vor allem im Süden Deutschlands, aber auch in nordischen Gefilden ist sie jeden Sommer auf den Balkonen zu sehen: Die Geranie. Der eigentliche Name dieser Storchschnabelgewächse ist Pelargonie, aber Geranie hat sich umgangssprachlich eingebürgert. Es gibt sehr viele Arten mit…
Ein Japanischer Garten, die japanische Gartenbaukunst ist etwas ganz besonderes. Der Garten lässt sich betrachten wie ein Kunstwerk, wie ein Gemälde. Aus jedem Blickwinkel kann man immer wieder Neues entdecken. Zentrale Elemente sind Steine, Kies oder Sand, Wasser und Pflanzen….
Die Rose als Pflanze gibt es schon seit Menschengedenken. Die Römer weihten sie der Göttin Venus, die Griechen schrieben sie Aphrodite zu. Und schon die griechische Dichterin Sappho besingt sie als die Königin der Blumen. Und an diesem Status hat…
Die Ringelblume trägt ihren Namen aufgrund der gekringelten Samen, mit denen sie sich bei freiem Wachstum im Garten jedes Jahr selbst wieder neu aussäht. Die leuchtend gelben und orangenen Blüten bringen den Sommer herbei und nützlich sind die Blüten außerdem.
