Der Sommer hat sich verabschiedet und der Herbst ist im vollen Gange. Dieses Jahr habe ich das Gefühl, dass der Winter schneller kommt, als mir lieb ist… Jetzt mache ich mich schon an die Arbeit, meine geliebten Pflanzen vor der…
Dieses Jahr war die Gemüseernte sicherlich etwas verspätet und auch nicht so übermäßig reich. Doch der ein oder andere wird noch einen Rest über haben und sich fragen, was er damit anfangen soll. Gartengemüse könnt Ihr einkochen, einlegen oder einmachen,…
Nachdem ich heute eine dicke Jacke anziehen musste habe ich mich damit abgefunden, dass es wohl dieses Jahr nicht mehr richtig warm wird. Um mich zu erholen, werde ich wieder den Wintergarten nutzen, der zur kalten Jahreszeit ein zweites Wohnzimmer…
Kürbisse sind aus der herbstlichen Küche nicht wegzudenken. Als herzhafte Kürbiscremesuppe, verfeinert mit etwas Curry, oder als in Butter geschwenktes Gemüse bereichern goldgelbe und leuchtend orangefarbene Kürbisse jeden Speiseplan. Möchten Sie nicht zu lange warten, bis Sie Ihre Kürbisse genießen…
Im Moment trägt mein Sanddorn Beeren und ich freue mich schon auf all die leckeren Dinge, die ich aus ihnen bereiten kann. Dieses Glück hat jedoch nicht jeder mit seinen Sanddorn-Damen – nur die weiblichen Sträucher tragen Beeren. Von Bekannten…
